Пока долгожданная поездка в экзотические страны откладывается, можно побаловать себя вкуснейшим салатом из креветок и ананаса. Тарелочка восхитительного блюда позволит вам мысленно унестись в далекие края и немного помечтать!
Калорийность
208 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 16 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Фиолетовый лук очистите от шелухи и очень тонко нарежьте.
-
Промойте лук под проточной водой, смешайте с уксусом, сахаром и оставьте на 10 минут под крышкой.
-
Очищенные креветки обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета с обеих сторон.
-
Авокадо очистите от кожуры, нарежьте и сбрызните лимонным соком.
-
Консервированный ананас нарежьте небольшими кусочками.
-
Смешайте рукколу, ананас, авокадо, креветки и маринованный лук.
-
Добавьте молотый перец, соль, оливковое масло и аккуратно перемешайте.
