Салаты 22.01.2022

Салат из маринованных цукини и креветок

45 мин.
5 порций
Салат из маринованных цукини и креветок
nblxer, stock.adobe.com
4.7 (227)

Хочу поделиться с вами интересным рецептом салата. Готовится он из маринованных цукини и креветок. Его можно подавать с отварным картофелем, макаронами, мясом, рыбой или просто в качестве самостоятельной закуски.

Калорийность

106 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 6 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Креветки промойте кипятком, остудите и очистите от панцирей.

  2. Половину лимона разрежьте пополам. Из одной части выдавите сок, другую нарежьте для украшения.

  3. Цукини натрите на специальной терке и сложите в глубокую миску.

  4. Добавьте сахар, соль, масло, сок лимона, молотые имбирь и перец.

  5. Выдавите через пресс чеснок, перемешайте и накройте крышкой на полчаса.

  6. Смешайте креветки с маринованными цукини, украсьте лимоном и подавайте салат на стол.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев