Изысканный салат для любителей морепродуктов. Приготовьте его на праздничное пиршество или подайте к обеду. Блюдо всегда пользуется успехом и съедается одним из самых первых. По желанию можно добавить немного лимонной цедры.
Ингредиенты
- Морская капуста (маринованная) – 400 г
- Осьминог (маринованный) – 300 г
- Морковь – 100 г
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Растительное масло – 3 ст.л.
- Винный уксус – 1 ст.л.
- Молотый кориандр – 0,5 ч.л.
- Сахар – 0,5 ч.л.
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте осьминоги, морковь и очищенный от шелухи лук.
Смешайте лук с уксусом и сахаром. Накройте крышкой и уберите в сторону на 10 минут.
Смешайте морскую капусту, осьминоги, морковь и маринованный лук.
Добавьте соль, молотый кориандр, растительное масло и перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев