Стараюсь часто готовить блюда из нута. Они полезные, сытные и очень вкусные. Проще всего, конечно же, сделать салат. Этот рецепт наверняка удивит вас необычным вкусовым сочетанием. Советую добавлять несколько листиков ароматной мяты.
Ингредиенты
- Нут (вареный) – 200 г
- Корейская морковь – 300 г
- Гранат – 1 штука
- Зеленый лук – пару стеблей
- Кунжут – 1 ч.л.
- Винный уксус – 2 ч.л.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Гранат аккуратно разрежьте на четвертинки и разберите на зернышки.
-
Зеленый лук мелко нарежьте.
-
Кунжут подсушите на сковороде.
-
Смешайте нут, кунжут, корейскую морковь, гранат и зелень.
-
Добавьте соль, уксус, растительное масло и перемешайте. Готовый салат уберите на несколько часов в холодильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
