Вам непременно надо попробовать это чудесное блюдо! Готовить его можно с чесноком и без. Я предлагаю испробовать мой вариант салата из огурцов и моркови. Он в меру пикантный, ароматный и вкусный. Идеально с макаронами, пюре и кашей.
Калорийность
103 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 7 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Огурцы нарежьте крупными кусочками.
-
Морковь натрите на специальной терке.
-
Смешайте овощи в большой кастрюле, добавьте сахар, соль, специи и пропущенный через пресс чеснок.
-
Влейте масло и на медленном огне протушите 5-7 минут.
-
Аккуратно выложите салат в подготовленные банки и простерилизуйте 15 минут.
-
Влейте в каждую баночку уксус, закатайте и переверните вверх дном.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
