Название говорит само за себя: для этого салата вам понадобится три разных вида фасоли. Я использую белую, черную и стручковую. Причем всю ее стоит отварить заранее, с учетом того, что разные сорта будут готовы не одновременно.
Калорийность
143 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 7 г, У: 11 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Белую и черную фасоль заранее отварите и дайте остыть.
-
Стручковую фасоль тоже приварите несколько минут для мягкости.
-
Мелко нарубите зеленый лук, перемешайте салат и сбрызните оливковым маслом.
Вам понравился рецепт?
Стручковую фасоль варила 3-4 минуты и сразу в холодную воду - остается яркой и не разваливается.