Салаты 10.11.2023

Салат Красный дракон

15 мин.
4 порции
Салат Красный дракон
chudo2307, stock.adobe.com
4.8 (153)

Люблю салаты из свежих овощей. В списке моих дежурных рецептов есть салат Красный дракон. Не спешите пугаться? Готовится он без острого перца. Основными ингредиентами являются свинина, свекла, морковь, болгарский перец и жареный лук.

Калорийность

172 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 12 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте свинину, болгарский перец и очищенный лук.

  2. Свеклу и морковь очистите, натрите на специальной терке.

  3. Обжарьте лук на растительном масле до прозрачности.

  4. Смешайте свинину, жареный лук, болгарский перец, свеклу и морковь.

  5. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, сок лимона и оливковое масло.

  6. Всыпьте молотый перец и соль, перемешайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев