Салат нежинский на зиму

2 ч. 30 мин.
4 порции
Салат нежинский на зиму
juliedeshaies, stock.adobe.com
0

Любите классический нежинский салат? Его часто можно найти в магазинах, но вот найти действительно вкусный – непростая задача. Именно поэтому я предпочитаю готовить его самостоятельно и самостоятельно контролировать количество специй, добавки и все процессы.

Ингредиенты

  • Огурцы 3 кг
  • Лук 1 кг
  • Укроп 1 пучок
  • Уксус 3 ст.л.
  • Сахар 5 ст.л.
  • Соль 3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите огурцы и нарежьте колечками.

Нарежьте лук перьями и измельчите укроп.

Смешайте все ингредиенты и оставьте салат на 2 часа.

Плотно уложите его в стерилизованные банки и простерилизуйте их еще 15 минут.

Закатайте салат на зиму.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев