Попробуйте этот салат и вас приятно удивит необычное сочетание вкусов. К тому же такое блюдо очень полезно, поэтому его часто включают в диетическое меню. Кроме кунжута можно добавить семена льна, тыквы, или немного жареных орехов.
Ингредиенты
- Кальмары (вареные) – 300 г
- Осьминог (вареный) – 250 г
- Авокадо (спелое) – 1 штука
- Лук фиолетовый – половина
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Винный уксус – 1 ст.л.
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Сахар – 0,5 ч.л.
- Соль – по вкусу
- Кунжут – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Авокадо очистите, нарежьте и сбрызните лимонным соком.
Фиолетовый лук нарежьте тонкими полукольцами, промойте, смешайте с сахаром и винным уксусом.
Нарежьте кальмары и осьминоги.
Кунжут подсушите пару минут на сковороде.
Смешайте авокадо, маринованный лук и морепродукты.
Добавьте соль, оливковое масло и перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев