Салаты 22.01.2022

Салат с чечевицей и копченой колбасой

20 мин.
4 порции
Салат с чечевицей и копченой колбасой
anna_shepulova, stock.adobe.com
4.8 (222)

Самое сложное в этом рецепте – это приготовление чечевицы. Поэтому я советую взять консервированную или отварить ее заранее, чтобы не тратить время. В остальном же копченая колбаса и овощи не доставят вам хлопот.

Калорийность

193 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 13 г, У: 8 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Крупно нарежьте лук и перец, чеснок оставьте целиком. Обжарьте все на гриле по пару минут.

  2. Измельчите черри и колбасу. Колбасу можете тоже подрумянить, если хотите.

  3. Добавьте вареную или консервированную чечевицу и рубленую петрушку.

  4. Перемешайте салат и заправьте оливковым маслом.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев