Салаты 22.01.2022

Салат с дыней, огурцами и тофу

20 мин.
2 порции
Салат с дыней, огурцами и тофу
tenkende, stock.adobe.com
0

Салат с дыней, огурцами и тофу выглядит вдвойне эффектнее, если подать его в вычищенной половинке от дыни. А чтобы набрать мякоть красивыми шариками или лентами, воспользуйтесь обыкновенной ложкой. Если у вас есть специальная ложка для мороженного – ее час настал.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте тофу кубиком и замаринуйте в соевом соусе с травами на 10 минут. Или возьмите готовый тофу в специях и пропустите этот этап.

Слегка обжарьте тофу на сковороде до золотистости.

Очистите огурцы от кожицы и нарежьте кубиком по размеру тофу.

Наберите дыню ложкой или тоже нарежьте – как вам удобнее.

Перемешайте салат.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев