Салаты 22.01.2022

Салат с дыней, огурцами и тофу

20 мин.
2 порции
Салат с дыней, огурцами и тофу
tenkende, stock.adobe.com
4.8 (251)

Салат с дыней, огурцами и тофу выглядит вдвойне эффектнее, если подать его в вычищенной половинке от дыни. А чтобы набрать мякоть красивыми шариками или лентами, воспользуйтесь обыкновенной ложкой. Если у вас есть специальная ложка для мороженного – ее час настал.

Калорийность

84 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 4 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте тофу кубиком и замаринуйте в соевом соусе с травами на 10 минут. Или возьмите готовый тофу в специях и пропустите этот этап.

  2. Слегка обжарьте тофу на сковороде до золотистости.

  3. Очистите огурцы от кожицы и нарежьте кубиком по размеру тофу.

  4. Наберите дыню ложкой или тоже нарежьте – как вам удобнее.

  5. Перемешайте салат.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев