Салаты 22.01.2022

Салат с эрингами и луком

20 мин.
2 порции
Салат с эрингами и луком
Wirestock, stock.adobe.com
4.7 (222)

На самом деле это что-то среднее между салатом, закуской и гарниром, но я подаю такое блюдо именно в качестве салата. Для него подходят любые грибы, которые вы любите. В этот раз предлагаю взять эринги и несколько видов лука.

Калорийность

108 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 8 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Крупно нарежьте эринги и влейте оливковое масло.

  2. Жарьте грибы на среднем огне до готовности и снимите с плиты.

  3. Измельчите оба вида лука и добавьте к грибам. Посолите и поперчите блюдо.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев