Последнее время всевозможные пророщенные зерна вошли в моду, и теперь их можно спокойно купить в большинстве супермаркетов. Или даже прорастить самостоятельно на подоконнике, а потом добавлять в любимые блюда. Например, вот в такой салат с крабовыми палочками.
Ингредиенты
- Крабовые палочки – 300 г
- Пророщенные зерна – 4 горсти
- Помидоры черри – 8 штук
- Салатный микс – 1 горсть
- Икра мойвы – 4 ч.л.
- Йогурт – 2 ст.л.
- Соевый соус – 1 ст.л.
- Дижонская горчица – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Крупно нарежьте крабовые палочки и разрежьте черри пополам.
-
Смешайте ростки с салатным миксом и выложите все на тарелки.
-
Сверху выложите икру мойвы или другую подобную.
-
Смешайте йогурт, соевый соус и дижонскую горчицу, и заправьте салат.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
