Тайская кухня привлекает внимание в первую очередь своими пряностями. Так что не бойтесь и щедро добавляйте любимые специи в такой салат с говядиной и зеленью. А я пока расскажу вам, что еще будет очень кстати.
Ингредиенты
- Говядина – 250 г
- Помидоры – 2 штуки
- Болгарский перец – 2 штуки
- Перец чили – 2 штуки
- Чеснок – 2 зубчика
- Петрушка – 0.5 пучка
- Зеленый лук – 0.5 пучка
- Лук – 1 штука
- Сельдерей – 2 стебля
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Острый красный перец – 0.5 ч.л.
- Молотый имбирь – 0.5 ч.л.
- Лемонграсс – 1-2 пера
Пошаговый рецепт приготовления
Заранее приготовьте говядину любым удобным способом.
Крупно нарежьте помидоры, измельчите перец, лук и сельдерей.
Мелко нарежьте всю зелень с чесноком и перемешайте салат.
Добавьте острый перец и имбирь, и заправьте оливковым маслом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев