Name: Салат с говядиной, мятой и чили
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Азиатская, Восточная, Европейская
Ingredients: Говядина (запеченная) 350 г; Салат айсберг (или пекинская капуста) 1 кочан; Мята 0.5 пучка; Перец чили 3 штуки; Арахис 2 горсти; Огурцы 3 штуки; Помидоры черри 200 г; Пророщенный маш 2 горсти; Зелень 0.5 пучка; Оливковое масло 4 ст.л.; Бальзамический уксус 2 ст.л.

Мята в салатах по-прежнему остается диковинкой, которой очень легко удивить. А что если я предложу добавить к ней острый перец чили? Да еще и взять в качестве основного ингредиента кусок говядины? Интересно? Тогда читайте дальше!

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте запеченную говядину крупными кусочками.
Мелко нарубите чили, мяту и зелень. Произвольно нарежьте айсберг и остальные овощи.

Добавьте ростки маша и арахис.
Сбрызните салат оливковым маслом и бальзамиком.

Автор рецепта: Ирина Ковалева — создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накоплен… создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Салат с говядиной, мятой и чили

Калорийность

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Вьетнамский салат с копченой курицей и рисовой лапшой

Китайский салат с говядиной и арахисом

Салат с нутом и копченой колбасой

Салат с фунчозой и говядиной

Салат с авокадо, овощами и говядиной