Есть много разных способов заготовки кабачков на зиму, и сегодня я предлагаю вам попробовать вот такой простой салат. Он легко готовится, получается очень вкусным, а еще – совсем недорогой, если запасаться им в сезон.
Калорийность
107 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 7 г, У: 10 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Произвольно нарежьте кабачки и морковь, измельчите чеснок с кинзой и перемешайте.
-
Туда же добавьте специи и растительное масло, и оставьте заготовку на полчаса.
-
Доведите овощи до кипения и протушите 15 минут.
-
Влейте уксус, перемешайте и закатайте салат в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
