Думаете, картошка не очень сочетается с мидиями? Популярное заблуждение! И этот изумительный салат легко его разрушит. Рекомендую отыскать мелкий молодой картофель, который можно отварить прямо с кожицей.
Калорийность
131 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 7 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите картофель до готовности и разрежьте на несколько частей. Заправьте оливковым маслом.
-
Обжарьте мидии на сковороде до румяности. Если используете мидии в раковинах, приварите 5 минут в кипящей воде.
-
Добавьте шпинат и посыпьте салат орегано.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
