Для этого салата нужны в первую очередь разные ростки и побольше. Мидии подойдут замороженные – дальше я расскажу, как их правильно обжарить. При всей простоте рецепта блюдо получатся вкусным и красивым одновременно.
Калорийность
170 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 10 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Обжарьте мидии, не размораживая, на кунжутном масле буквально пару минут.
-
Приправьте карри и полейте соевым соусом. Добавьте чеснок или чили по желанию.
-
Снимите мидии с огня и добавьте к росткам, когда они немного остынут.
-
Посыпьте салат кунжутом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
