Этот рецепт должны знать все, кто интересуется правильным питанием. Вкусное блюдо готовится удивительно просто и быстро. Приготовьте салат на скорую руку, когда надо перекусить, или подайте на ужин в качестве дополнения.
Ингредиенты
- Красная рыба (слабосоленая) – 150 г
- Пекинская капуста – 200 г
- Краснокочанная капуста – 100 г
- Морковь – половина
- Кедровые орехи – горсть
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Растительное масло (без запаха) – 2 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Красную рыбу нарежьте тонкими слайсами.
Морковь натрите на специальной терке.
Пекинскую капусту нарежьте крупными кусочками, краснокочанную - нашинкуйте соломкой.
Смешайте оба вида капусты, рыбу, морковь и кедровые орешки.
Добавьте соль, перец, лимонный сок и масло. Аккуратно перемешайте салат щипцами.
Вам понравился рецепт?
Здравствуйте!
Спасибо за рецепт! Салат вкусный очень понравился. Вместо кедровых орехов использовала фундук.