Даже привычное сочетание курицы с грибами в корейской и в азиатской кухне в целом играет совсем новыми красками. Рассказываю, как приготовить отличный универсальный салат, который заменит и закуску, и основное блюдо.
Калорийность
148 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 4 г, У: 18 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте курицу полосками и обжарьте до золотистости.
-
Нарежьте перец соломкой и слегка обжарьте его до мягкости.
-
Отдельно нарежьте и обжарьте шампиньоны и шиитаке.
-
Приготовьте фунчозу по инструкции, добавьте морковь и перемешайте салат.
-
Добавьте кунжут и рубленый зеленый лук, приправьте салат по вкусу и заправьте соевым соусом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
