Главная особенность этого рецепта – в заправке на основе карри, о которой я расскажу подробнее. В остальном же это классический салат с курицей и овощами с отчетливыми нотками азиатской кухни. Пробуйте и вдохновляйтесь!
Калорийность
103 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 3 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Для салата:
Для заправки:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте курицу полосками, обваляйте его в специях и обжарьте.
-
Нашинкуйте пекинскую капусту, натрите морковь на корейской терке и нарежьте перец соломкой.
-
Измельчите остальные ингредиенты и перемешайте салат.
-
Смешайте йогурт с давленым чесноком, карри и куркумой.
-
Полейте салат заправкой и посыпьте кунжутом. Можете украсить его кружочком ананаса.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
