Салаты 05.09.2026

Салат с курицей, овощами и черной фасолью

1 ч. 0 мин.
2 порции
Салат с курицей, овощами и черной фасолью
stock.adobe.com
4.5 (336)

Это один из самых необычных салатов с курицей, которые я когда-либо готовила. Авокадо, редис, черная фасоль, морковь, хлопья чили – где бы еще могли встретиться все эти ингредиенты? Такому самодостаточному блюду даже не нужна заправка.

Калорийность

140 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 8 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите фасоль до готовности по инструкции на упаковке, но не разваривайте.

  2. Нарежьте куриное филе полосками, на полчаса замаринуйте в соевом соусе и специях, и обжарьте.

  3. Нарежьте сырую морковь и редис тонкими кружочками, а авокадо – дольками.

  4. Измельчите петрушку, разложите салат на тарелки, сбрызните оливковым маслом и посыпьте хлопьями чили.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев