Диетические салаты с фасолью
![Винегрет с зеленым горошком и фасолью Винегрет с зеленым горошком и фасолью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1884-1-472x313.jpg)
Я очень люблю и часто готовлю овощные салаты. Их можно подавать к мясу, рыбе или в качестве основного блюда на перекус. Сегодня делюсь рецептом винегрета с горошком и фасолью. Если у вас сухая фасоль, замочите ее заранее и отварите в подсоленной воде.
![Салат с пекинской капустой и фасолью Салат с пекинской капустой и фасолью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-23645-472x312.jpg)
Люблю этот салат, потому что он максимально простой и доступный. Фасоль, пекинская капуста и еще немного овощей. Советую поэкспериментировать с нарезкой – результат значительно отличается, в зависимости от этого.
![Овощной салат с фасолью Овощной салат с фасолью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-23511-472x315.jpg)
Ну кто не любит обыкновенный овощной салат из подручного содержимого холодильника? А ведь его можно сделать еще и сытным – достаточно добавить пару горстей фасоли или других бобовых. Делюсь простым проверенным вариантом!
![Салат с огурцами и фасолью Салат с огурцами и фасолью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-23572-472x315.jpg)
Обыкновенный стакан вареной или консервированной фасоли легко превращается в полноценный салат, если добавить туда немного свежих овощей. Причем желательно хрустящих и сочных, вроде огурцов.
![Зеленый салат с фасолью Зеленый салат с фасолью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-22959-472x315.jpg)
Этот салат в первую очередь очень полезный. Во вторую – вкусный, а в третью – удивительно красивый. Побольше зелени, несколько видов отварной фасоли, свежие помидоры – а больше ведь ничего и не нужно.
![Салат с рукколой, тунцом и фасолью Салат с рукколой, тунцом и фасолью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-22918-472x315.jpg)
Для этого рецепта я предпочитаю использовать консервированную фасоль. Во-первых, в салате уже все равно есть консервированный тунец. Во-вторых, это значительно экономит время, потому что бобовые долго отмокают и варятся.
![Салат с курицей, овощами и черной фасолью Салат с курицей, овощами и черной фасолью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10979-472x315.jpg)
Это один из самых необычных салатов с курицей, которые я когда-либо готовила. Авокадо, редис, черная фасоль, морковь, хлопья чили – где бы еще могли встретиться все эти ингредиенты? Такому самодостаточному блюду даже не нужна заправка.
![Итальянский салат с фасолью Итальянский салат с фасолью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-22972-472x315.jpg)
Фасоль тяжело назвать ключевым ингредиентом итальянской кухни. Но это не значит, что вы не можете добавить ее в простые и привычные итальянские рецепты. В конце концов, она так хорошо сочетается с помидорами и базиликом.
![Салат с тунцом, фасолью и сельдереем Салат с тунцом, фасолью и сельдереем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-22906-472x315.jpg)
Из всех салатов с фасолью этот, пожалуй, будет самым диетическим. Конечно, бобовые довольно калорийны, но в первую очередь это ценный белок. А вот в тунце и сельдерее калорий минимум, так что ингредиенты уравновешивают друг друга.
![Салат с тунцом и белой фасолью Салат с тунцом и белой фасолью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-23595-472x315.jpg)
Пожалуй, это самый быстрый, сытный и полезный салат, который можно приготовить из тунца и белой фасоли. Он очень простой, но в то же время очень вкусный. А чтобы сделать его еще и диетическим, возьмите вареную фасоль вместо консервированной.
![Диетический салат с вареной фасолью Диетический салат с вареной фасолью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-23502-472x315.jpg)
Фасоль – не самый низкокалорийный ингредиент. Но все-таки она вполне полезна в диетическом рационе, как минимум потому что богата белком и другими необходимыми веществами. Рассказываю, как приготовить из нее максимально легкий салат.