Отличная вариация восточного салата табуле, но с кускусом вместо булгура. А еще предлагаю помимо зелени добавить клюкву или другую кисловатую ягоду. В результате получается очень необычный кулинарный фьюжн.
Калорийность
176 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 8 г, У: 21 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Запарьте кускус кипятком в пропорции 1:2 на 5-7 минут.
-
Мелко нарежьте помидоры, зелень и чеснок.
-
Перемешайте салат и добавьте клюкву.
-
Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
