Нарезке в этом блюде отведена одна из главных ролей. Если все сделать правильно, готовый салат получится не только вкусным, но и удивительно красивым. Моя семья называет это блюдо «ресторанным», и я с ними согласна: выглядит потрясающе!
Калорийность
137 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 9 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Корень сельдерея и яблоко нарежьте тонкими брусочками.
-
Смешайте сельдерей, яблоки, лимонный сок и масло.
-
Красную рыбу нарежьте небольшими кусочками.
-
Вареную свеклу нарежьте кружочками.
-
Пекинскую капусту разделите на листочки и нарежьте так, чтобы получились небольшие квадраты.
-
Выложите слоями свеклу, капусту, яблоко с сельдереем и рыбу. После каждого слоя добавляйте по вкусу соль, перец и соус беарнез.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
