Иногда для разнообразия я готовлю такой салат с листьями нори и кунжутом. Мне нравится его универсальность: в качестве белковой основы подходит крабовое мясо, палочки, красная рыба и креветки. Попробуйте разные варианты и выберите тот, что понравится вам!
Калорийность
102 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 6 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте морковь, огурец, пекинскую и краснокочанную капусту, крабовое мясо.
-
Нори измельчите как угодно: соломкой, квадратиками, кусочками произвольной формы.
-
Смешайте все в глубокой миске.
-
Для заправки смешайте соевый соус, тахини, рисовый уксус, кунжутное масло и воду.
-
Полейте смесь сухих ингредиентов заправкой и аккуратно перемешайте. По желанию можно также добавить немного соли.
-
Готовый салат с листьями нори и кунжутом присыпьте кунжутом и перемешайте.