Лучше всего для салата с морепродуктами подходят домашние чипсы. Кроме того, они полезнее и в них меньше калорий. Но если хотите сэкономить время, попробуйте с магазинными. Лучше всего с картофельными, кукурузными или рисовыми.
Ингредиенты
- Кальмары – 2 тушки
- Мидии – 250 г
- Салатный микс – 2 горсти
- Цветная капуста – 200 г
- Помидоры черри – 160 г
- Чипсы – 80 г
- Бальзамический уксус – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Приварите кальмаров 3-4 минуты в кипящей воде и тонко нарежьте.
Замороженные мидии обжарьте на сильном огне, не размораживая.
Отдельно отварите соцветия цветной капусты до мягкости.
Нарежьте черри и добавьте салатный микс.
Сверху украсьте салат чипсами и полейте бальзамиком.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев