Салаты 22.01.2022

Корейский салат с мидиями

2 ч. 0 мин.
4 порции
Корейский салат с мидиями
Sergii Syzonenko, stock.adobe.com
4.8 (193)

Для этого салата в первую очередь понадобится корейская терка для овощей, потому что справиться без нее будет проблематично. А вот какие ингредиенты кроме мидий вам еще нужны, я расскажу дальше в рецепте.

Калорийность

115 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 7 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Приварите стручковую фасоль 3-4 минуты в кипящей воде.

  2. Натрите морковь, цукини и дайкон на корейской терке, тонко нарежьте перец.

  3. Измельчите чеснок и сельдерей, добавьте кунжут и мидии.

  4. Добавьте специи масло, уксус и специи, и дайте салату настояться хотя бы полтора часа.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев