Позаботьтесь, чтобы на праздничном столе обязательно было несколько легких блюд. Например, можно приготовить салат из морской капусты. Я добавляю немного лимонной цедры, чтобы придать ему легкий цитрусовый аромат.
Ингредиенты
- Морская капуста (маринованная) – 200 г
- Морковь (сочная) – 1 штука
- Корень сельдерея – 150 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Растительное масло – 3 ст.л.
- Лимонный сок – 2 ч.л.
- Лимонная цедра – 0,5 ч.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь и корень сельдерея натрите на специальной терке.
Морскую капусту измельчите с помощью кухонных ножниц.
Смешайте морскую капусту, морковь, корень сельдерея и пропущенный через пресс чеснок.
Добавьте лимонную цедру, молотый перец и соль.
Влейте лимонный сок, растительное масло и перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев