Салаты 22.01.2022

Салат с мясом, редиской и зеленью

15 мин.
4 порции
Салат с мясом, редиской и зеленью
Sea Wave, stock.adobe.com
4.5 (265)

Весной, когда на прилавках появляется свежая редиска, все массово начинают готовить из нее салаты. Рецептов на эту тему много. Я предлагаю сегодня испробовать отличный вариант с индейкой. Свежее и сытное блюдо может заменить полноценный перекус.

Калорийность

144 ккал на 100 г (Б: 17 г, Ж: 8 г, У: 1 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Разогрейте на сковороде 1 ст.л. растительного масла, выложите индейку и слегка подрумяньте.

  2. Выложите мясо на доску и нарежьте.

  3. Редис нарежьте тонкими кружочками и сбрызните лимонным соком.

  4. Смешайте салатный микс, редис и кусочки индейки.

  5. Добавьте соль, дижонскую горчицу, оставшееся растительное масло и перемешайте.

  6. Готовый салат можно присыпать кунжутом, семенами льна или хлопьями острого перца.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев