Хотите быстро приготовить сытное блюдо или дополнить праздничный стол еще одним вкусным салатом? Этот рецепт приходит на выручку во многих случаях. Он свежий, красивый и очень вкусный! Готовить можно из любого мяса: курицы, индейки, свинины или говядины.
Ингредиенты
- Куриное филе – 350 г
- Помидоры черри – 200 г
- Болгарский перец (небольшой) – 1 штука
- Салат латук – 250 г
- Зелень (любая) – полпучка
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Соевый соус – 30 мл
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе промойте и тщательно обсушите бумажными полотенцами.
Нарежьте филе небольшими кусочками, посолите и поперчите.
Выложите мясо на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарьте до готовности.
Нарежьте помидоры и очищенный болгарский перец.
Зелень, шпинат порвите на кусочки руками. Если их размеры вас устраивают, можете пропустить этот шаг.
Смешайте куриное филе, овощи, шпинат и зелень.
Добавьте соль, молотый перец, оливковое масло и перемешайте.
Выложите салат на тарелку и сбрызните соевым соусом.
