Люблю этот рецепт за простоту и оригинальность в одном флаконе. С одной стороны, в него идет практически все содержимое холодильника. С другой, сочетание ингредиентов получается очень уж небанальным. Тут и стручковая фасоль, и редис, и другие овощи. И, конечно же, тунец.
Ингредиенты
- Тунец – 1 банка
- Огурцы – 1 штука
- Анчоусы – 100 г
- Редис – 4 штуки
- Стручковая фасоль – 100 г
- Перепелиные яйца – 4 штуки
- Помидоры черри – 6 штук
- Картофель – 2 штуки
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Салатный микс – 2 горсти
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Маслины – 1 горсть
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите до готовности перепелиные яйца и разрежьте пополам.
Приварите стручковую фасоль пару минут до мягкости.
Нарежьте картофель мелкими брусочками и обжарьте в оливковом масле.
Нарежьте огурец и редис тонкими слайсами, а черри – четвертинами.
Аккуратно перемешайте все ингредиенты и приправьте салат.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев