Если нужно что-то очень быстрое, легкое и полезное – салат с овощами, зернистым творогом и йогуртом к вашим услугам. Постоянно готовлю его, когда чувствую, что не хватает белка. Он отменно насыщает, и в то же время в нем почти нет калорий.
Ингредиенты
- Творог (зернистый) – 200 г
- Болгарский перец – 1 штука
- Сельдерей – 1 штука
- Укроп – 0,5 пучка
- Йогурт – 2 ст.л.
- Дижонская горчица – 1 ч.л.
- Соль – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте перец и сельдерей мелким кубиком, а укроп нарубите.
-
Смешайте овощи и зелень с зернистым творогом и посолите салат.
-
Добавьте в йогурт, дижонскую горчицу, перемешайте и заправьте блюдо. Для детей можно обойтись без горчицы.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
