Салаты 22.01.2022

Салат с перепелиными яйцами и говядиной

15 мин.
4 порции
Салат с перепелиными яйцами и говядиной
olinchuk, stock.adobe.com
4.8 (217)

Этот салат в первую очередь очень сытный, потому что тут и говядина, и перепелиные яйца. А еще его очень легко красиво подать сразу на тарелках. Презентация как будто бы сама складывается на глазах, даже если у вас небольшой кулинарный опыт!

Калорийность

135 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 7 г, У: 4 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите перепелиные яйца и разрежьте пополам или дольками.

  2. Точно так же нарежьте черри, а запеченную говядину нарежьте полосками.

  3. Добавьте рукколу и красиво выложите салат на тарелки.

  4. Смешайте йогурт с горчицей и полейте блюдо. Посыпьте паприкой.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев