От такого красивого и аппетитного салата невозможно отказаться. Советую использовать как можно больше разных пророщенных зерен – в этом и есть прелесть рецепта. А чтобы сделать блюдо более сытным, добавьте перепелиные яйца!
Ингредиенты
- Перепелиные яйца – 6 штук
- Шпинат – 1 пучок
- Пророщенный маш – 2 горсти
- Пророщенная пшеница – 2 горсти
- Пророщенные зерна – 2 горсти
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Смесь перцев горошком (молотый) – 2 щепотки
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите перепелиные яйца до готовности и разрежьте пополам.
-
Смешайте все ростки и листья шпината, добавьте туда яйца.
-
Сбрызните салат оливковым маслом и поперчите.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
