Салаты 22.01.2022

Салат с цукини и грибами

25 мин.
2 порции
Салат с цукини и грибами
Brebca, stock.adobe.com
4.6 (299)

Для этого рецепта я особенно рекомендую использовать лисички, но другие грибы тоже неплохо подойдут. Цукини – отнюдь не единственная неожиданная изюминка салата. Блюдо точно удивит вас и ваших близких!

Калорийность

173 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 13 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Обжарьте грибы до готовности, в зависимости от их вида.

  2. Нарежьте цукини кружочками и тоже слегка поджарьте с двух сторон.

  3. Разрежьте черри пополам или оставьте целиком по желанию.

  4. Добавьте салатный микс и горгонзолу. Перемешайте салат.

  5. Заправьте его оливковым маслом и поперчите.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев