Салаты 22.01.2022

Салат с тунцом и киноа

15 мин.
2 порции
Салат с тунцом и киноа
0

Такой салат с тунцом можно смело назвать основным блюдом – он очень сытный и питательный, но при этом низкокалорийный. Киноа вообще идеально дополняет салаты – она хороша в холодном виде и отличается от других круп интересной текстурой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите киноа до готовности по инструкции, но не переваривайте.

Разберите брокколи на соцветия и слегка приварите в кипящей воде 3-5 минут.

Если горошек и кукуруза замороженные – на минуту залейте их кипятком.

Нарежьте перец соломкой, а грибы – пластинками.

Обжарьте грибы до золотистости, посолите и поперчите.

Разомните тунца вилкой и аккуратно смешайте все ингредиенты салата.

Заправьте его оливковым маслом и лимонным соком, добавьте специи по вкусу.

Фото: noirchocolate, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев