Преимущества приготовления куриного филе на гриле очевидны: так используется гораздо меньше жира, а мясо сохраняет куда больше полезных веществ. Это особенно важно, если вы придерживаетесь диеты, готовите детям или просто следите за питанием. Немного зелени и овощей – и изумительный здоровый салат готов.
Ингредиенты
- Салатный микс (любая листовая зелень) – 180 г
- Куриное филе – 1 штука
- Помидоры черри – 120 г
- Огурцы – 2 штуки
- Кунжут – 1 ст.л.
- Кунжутное масло – 1 ч.л.
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Смесь перцев горошком (молотая) – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте и обсушите курицу, натрите ее солью и перцем, и поджарьте на гриле с двух сторон примерно 10-15 минут.
Нарежьте черри четвертинами, а огурцы – половинами от кружочков.
Промойте зелень, произвольно нарежьте куриное филе и выложите ингредиенты на тарелки.
Посыпьте салат кунжутом и сбрызните оливковым и кунжутным маслом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев