Этот восхитительный китайский рецепт на европейский лад точно заслуживает вашего внимания. Тут и жареная курица с пекинской капустой, и всеобщий любимчик авокадо. А что еще добавить в такой салат, я расскажу дальше.
Ингредиенты
- Куриное филе – 1 штука
- Пекинская капуста – 300 г
- Краснокочанная капуста – 200 г
- Болгарский перец – 2 штуки
- Зеленый лук – 1 пучок
- Авокадо – 2 штуки
- Морковь – 2 штуки
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Сушеный перец чили – 1 щепотка
- Специи и приправы (для курицы) – 1 ч.л.
- Чеснок – 2 зубчика
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте курицу полосками, обваляйте в специях и обжарьте с рубленым чесноком.
-
Как можно тоньше нашинкуйте оба вида капусты. Измельчите зеленый лук.
-
Натрите морковь на терке, нарежьте перец полосками, а авокадо – тонкими ломтиками.
-
Перемешайте салат, приправьте чили и заправьте оливковым маслом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
