Любителям свежего шпината точно стоит обратить внимание на этот салат с говядиной! Он не только вкусный и красивый, но еще и очень полезный. Советую выбирать постные куски мяса, чтобы в них не оставалось лишнего жира.
Ингредиенты
- Говядина – 300 г
- Шпинат – 120 г
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Морковь – 2 штуки
- Пророщенные зерна – 1 горсть
- Кунжут – 2 ст.л.
- Соевый соус – 4 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте говядину пластинами и обжарьте с двух сторон до готовности.
Тонко нарежьте лук и натрите морковь на корейской терке.
Добавьте шпинат и ростки, и перемешайте салат.
Полейте его соевым соусом и посыпьте кунжутом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев