После работы не так уже и много сил остается на приготовление пищи. Для такого случая у меня есть отличный рецепт самсы из слоеного теста с фаршем и луком. Попробуйте и вы удивитесь, насколько просто и быстро можно приготовить популярную выпечку в домашних условиях.
Калорийность
303 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 19 г, У: 21 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Слоеное тесто разморозьте при комнатной температуре.
-
Пропустите через мясорубку мясо, зелень и очищенный лук.
-
Измельченные ингредиенты смешайте с водой, специями и солью.
-
Тесто слегка раскатайте, двигаясь скалкой исключительно в одном направлении.
-
Разрежьте тесто на 8 одинаковых квадратов. Выложите на каждый начинку и плотно залепите.
-
Переложите самсу на противень, застеленный пекарской бумагой, смажьте слегка взбитым яйцом и присыпьте кунжутом.
-
Выпекайте самсу 30 минут в духовке при 200 градусах.
