Надрежьте сардельки, спрячьте внутрь сыр и оберните тонким беконом - в аэрогриле он аппетитно подрумянится, а сыр внутри расплавится. Раскладывайте сардельки свободно, не впритык друг к другу: так горячий воздух обдует каждую со всех сторон и бекон получится хрустящим равномерно.
Калорийность
302 ккал на 100 г (Б: 15 г, Ж: 26 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разогрейте аэрогриль до 180 °C - это займет минуты 3, за которые успеете подготовить сардельки.
-
Осмотрите сардельки: натуральную оболочку оставьте, а плотную искусственную снимите. Надрежьте каждую вдоль примерно до середины, чтобы получился кармашек для сыра. Больше оболочку не прокалывайте.
-
Нарежьте сыр тонкими пластинками. Если любите горчицу, смажьте ею надрез внутри сардельки, затем вложите сыр и слегка прижмите края.
-
Оберните каждую сардельку ломтиком бекона по спирали, чуть перекрывая витки. При необходимости закрепите концы зубочистками.
-
Разложите сардельки в корзине аэрогриля так, чтобы они не касались друг друга. Готовьте при 180 °C 5 минут - за это время бекон начнет румяниться.
-
Переверните сардельки щипцами и готовьте при 180 °C еще 7 минут, пока бекон не станет золотистым, а сыр в надрезе не расплавится. Если бекон все еще бледный, продолжайте готовить, ориентируясь на его цвет.
-
Переложите сардельки на тарелку, дайте сыру немного остыть и посыпьте блюдо свежим укропом. Если использовали зубочистки, обязательно удалите их перед подачей.