Салаты 22.01.2022

Селедка под шубой с перепелиными яйцами

30 мин.
4 порции
Селедка под шубой с перепелиными яйцами
2

Моя семья просто обожает селедку под шубой, поэтому мы готовим ее очень часто. Как-то раз пришлось сделать салат с перепелиными яйцами. Получилось вкусно и полезно. Советую и вам попробовать этот интересный рецепт!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Сельдь очистите, выпотрошите и мелко нарежьте.

Селедка под шубой с перепелиными яйцами – фото приготовления рецепта, шаг 1

Измельчите оба вида лука. Яйца и вареные овощи натрите на терке. Одно яйцо оставьте для украшения салата.

Селедка под шубой с перепелиными яйцами – фото приготовления рецепта, шаг 2

На широкой тарелке выложите картофель, посолите, поперчите и смажьте майонезом.

Селедка под шубой с перепелиными яйцами – фото приготовления рецепта, шаг 3

Добавьте слоями перепелиные яйца, репчатый лук, селедку, зеленый лук и морковь. Присыпьте перцем, посолите и добавьте майонез.

Селедка под шубой с перепелиными яйцами – фото приготовления рецепта, шаг 4

Выложите свеклу, разровняйте, украсьте яйцом и зеленым луком. Настаивайте салат 2 часа в холодильнике.

Селедка под шубой с перепелиными яйцами – фото приготовления рецепта, шаг 5

Фото: Юлия Зубкова

Ольга Безносюк
Рецепт добавил(а):
Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев