Салаты 12.09.2026

Селедка под шубой с перепелиными яйцами

30 мин.
4 порции
Селедка под шубой с перепелиными яйцами
stock.adobe.com
4.8 (327)

Моя семья просто обожает селедку под шубой, поэтому мы готовим ее очень часто. Как-то раз пришлось сделать салат с перепелиными яйцами. Получилось вкусно и полезно. Советую и вам попробовать этот интересный рецепт!

Калорийность

208 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 16 г, У: 9 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Сельдь очистите, выпотрошите и мелко нарежьте.

    Селедка под шубой с перепелиными яйцами – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Измельчите оба вида лука. Яйца и вареные овощи натрите на терке. Одно яйцо оставьте для украшения салата.

    Селедка под шубой с перепелиными яйцами – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. На широкой тарелке выложите картофель, посолите, поперчите и смажьте майонезом.

    Селедка под шубой с перепелиными яйцами – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Добавьте слоями перепелиные яйца, репчатый лук, селедку, зеленый лук и морковь. Присыпьте перцем, посолите и добавьте майонез.

    Селедка под шубой с перепелиными яйцами – фото приготовления рецепта, шаг 4
  5. Выложите свеклу, разровняйте, украсьте яйцом и зеленым луком. Настаивайте салат 2 часа в холодильнике.

    Селедка под шубой с перепелиными яйцами – фото приготовления рецепта, шаг 5
Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев