У шампиньонов очень тонкий аромат и нейтральный вкус, поэтому зачастую их готовят с разными добавками. Это могут соусы, горчица, сметана, чеснок и специи. Мне понравился рецепт шампиньонов с паприкой на мангале. Его я вам сейчас и расскажу.
Калорийность
109 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 9 г, У: 3 г).
Ингредиенты
- Шампиньоны – 1 кг
- Оливковое масло – 4 ст.л.
- Паприка – 1 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Шампиньоны подготовьте и сложите в миску.
-
Добавьте паприку, соль и масло. Перемешайте, накройте крышкой и уберите в сторону на 1 час.
-
Наденьте шампиньоны на шампуры или выложите на смазанную решетку и готовьте на мангале 7-10 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
