За что многие хозяйки любят шарлотку? За ее универсальность: нежнейшее бисквитное тесто отлично сочетается не только с яблоками (классика), но и с любыми другими фруктами. Так просто менять фруктовую составляющую и каждый раз получать новый пирог!
Ингредиенты
- Мука – 1,5 стакана
- Сахар – 1,5 стакана
- Яйца куриные – 5 шт.
- Бананы – 4 шт.
- Манка – 1 ст.л.
- Сливочное масло (для смазывания формы) – 2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте миксером яйца сахаром до увеличения массы вдвое.
-
Продолжая взбивать, постепенно введите в массу просеянную муку.
-
Бананы очистите и нарежьте кружочками. Выложите бананы на дно смазанной сливочным маслом формы, присыпьте манкой и залейте тестом.
-
Выпекайте шарлотку с бананами в предварительно разогретой до 180°C духовке 35-40 минут. Ароматный пирог готов!
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
