Выпечка 13.10.2023

Шарлотка с голубикой

45 мин.
8 порций
Шарлотка с голубикой
Angelika Heine, stock.adobe.com
4.8 (254)

Потрясающе вкусный и нежный пирог! Приготовить его без труда сможет даже новичок кулинарного дела. Достаточно хорошенько взбить яйца с сахаром, добавить муку, ягоды и перемешать. Дальше шарлотка с голубикой ставится в духовку и выпекается до готовности.

Калорийность

232 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 4 г, У: 43 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Яйца взбейте с сахаром до пышной пены.

  2. Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином, перемешайте.

  3. Всыпьте голубику и еще раз аккуратно перемешайте.

  4. Застелите разъемную форму пекарской бумагой, выложите тесто и поставьте на 30-35 минут в духовку, разогретую заранее до 180 градусов.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
1 комментарий
Леночка
28.09.2025, 08:42

Испекла по этому рецепту, пирог получился обычный, ничего особенного. Голубика немного растеклась внутри, тесто в середине слегка сыровато вышло.

Ответить