Кулинары ценят бруснику за большое количество витаминов и чудесный кисленький вкус с горчинкой. Из нее готовят соусы, напитки, десерты и выпечку. Сегодня предлагаю испечь шарлотку с брусникой. Гарантирую, этот нежный пирог станет вашим любимым!
Калорийность
224 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 4 г, У: 42 г).
Ингредиенты
Для теста:
Для украшения:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца взбейте с сахаром и солью до пышной пены.
-
Добавьте муку, разрыхлитель и перемешайте.
-
Всыпьте ягоды брусники и аккуратно перемешайте еще раз.
-
Выложите тесто в застеленную форму и выпекайте 30-35 минут при температуре 180 градусов.
-
Готовую шарлотку с брусникой остудите на решетке, присыпьте миндальными лепестками и сахарной пудрой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
