Для этого рецепта понадобятся спелые, но плотные ягоды небольшого размера. Также важно использовать качественную муку и домашние яйца. Из таких продуктов шарлотка с ежевикой точно получится вкусной и пышной. Рассказываю рецепт, которым пользуюсь сама.
Калорийность
236 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 4 г, У: 45 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Ежевику переберите, промойте и выложите сушиться на полотенце.
-
Яйца взбейте с сахаром до пышной пены.
-
Добавьте муку, разрыхлитель, ванилин и аккуратно перемешайте.
-
Всыпьте ежевику и перемешайте еще раз.
-
Выложите тесто в застеленную форму и выпекайте 40 минут в духовке при 180 градусах. Готовую шарлотку с ежевикой достаньте из формы и выложите остывать на решетку.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
