Предлагаю вам попробовать еще одну оригинальную версию популярного французского пирога. На мой взгляд шарлотка с грушами и творогом может составить достойную конкуренцию даже самому изысканному торту. Попробуйте и оцените выпечку!
Калорийность
294 ккал на 100 г (Б: 8 г, Ж: 14 г, У: 34 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Груши нарежьте четвертинками, очистите от косточек, измельчите.
-
Яйца взбейте с сахаром и солью до пышной пены.
-
Творог смешайте с мягким маслом и пюрируйте погружным блендером.
-
Добавьте взбитые яйца, муку и разрыхлитель. Перемешайте до однородной консистенции.
-
Всыпьте измельченные груши и еще раз аккуратно перемешайте.
-
Полученное тесто выложите в смазанную форму и выпекайте 40-45 минут в духовке при температуре 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
Дети уплели за один вечер, хотя творог в выпечке обычно не любят. Тесто получилось мягким, груша отлично вписалась.