Если по какой-то причине вы избегаете использовать пшеничную муку – это совсем не повод навсегда забыть о выпечке. Тем более, адаптировать под разные предпочтения и потребности домашнюю выпечку проще просто. Делюсь проверенным рецептом шарлотки с рисовой мукой!
Ингредиенты
- Яйца куриные – 3 штуки
- Яблоки – 2 штуки
- Рисовая мука – 150-170 г
- Мёд – 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте яйца с медом до пышности.
-
Добавьте рисовую муку и разрыхлитель.
-
Вмешайте в тесто нарезанные яблоки. Можете добавить специи, цедру или сухофрукты по вкусу.
-
Вылейте тесто в форму, украсьте еще парой кусочков яблок.
-
Выпекайте шарлотку 30-40 минут при 180 градусах в духовке.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
